Кулпунай мөмөлөрүнүн даам профилинен тышкары ден-соолукка дагы көптөгөн пайдалуу жактары бар. Кулпунай жүрөк-кан тамыр ооруларын дарылоого жардам берет, боорго жана өт жолдоруна жакшы таасир берет, аялдар оорусуна жана аз кандуулукка сунушталат. Дарылык сапаттарын сактап калуу үчүн, бул мөмөлөрдү кантип туура терип билүү керек.
Зарыл
жалпак, жакшы желдетилген, төмөн четтери бар идиштер
Нускамалар
1 кадам
Кулпунай, адатта, жайдын башталышы күнгө канча жылуулук алып келгенине жараша, июнь айынын ортосуна чейин бышат. Бирок шалбаада биринчи кызыл чекиттер пайда болору менен, бош идишти алып, кулпунайга барууга кез келди. Баса, контейнер жөнүндө: бул мөмө бакчадагы кулпунайдан айырмаланып, жумшак жана бырыш түшө тургандыктан, үйдө үч литрлик идиштерди, банка жана чакаларды калтырып койгон оң. Кулпунайды түбү кенен жана төмөн четтери бар идишке чогултуп алыңыз.
2-кадам
Ачык идиштер, тешиктери жакшы болсо, чогултуу үчүн жакшы иштешет. Алардагы мөмөлөрдү бүктөп, төмөнкү катмарлардын абалын көзөмөлдөсөңүз болот - алар салмактын астында шире беришет. Сиздин жаныңызда өрүлгөн куржун болсо дагы жакшы. Чогулган мөмөлөр желдетилип, себеттин ичиндеги температура табигый температурага жакын бойдон калат.
3-кадам
Бул максаттар үчүн, адатта, бышырылган азыктар сатылган желим идиштер дагы ылайыктуу. Бирок алардан мөмө-жемиштерди отургузуудан мурун, идиштин түбүнө жана дубалдарына болушунча тешик жасап коюңуз. Бир табакты же себетти гана эмес, мүмкүн болушунча көбүрөөк алыңыз, ошондо үйгө кулпунайдын жармасы эмес, бүтүндөй мөмөлөрдү алып келесиз.
4-кадам
Мөмөлөрдү мүмкүн болушунча эрип кетпеши үчүн, аларды сепал менен кошо терип алсаңыз болот. Бирок андан кийин үйдө кышкысын тамак жебестен же оруп-жыйноодон мурун кулпунайды терип алууга туура келет жана бул эки эселенген жумуш. Сиз кулпунайды боо-боо кылып чогултуу менен формаңызды жана пайдалуу касиеттериңизди үнөмдөп каласыз. Эгерде сиз мындай түйүнчөктү жасоону чечсеңиз, анда эч кандай учурда сабакты жулуп албаңыз, бирок бычак менен кесип таштаңыз. Сабакты сууруп алуу менен, сиз өсүмдүктүн тамыр системасын бузасыз.
5-кадам
Мөмө жемиштер пайдалуу касиеттерин узакка сактап калуу үчүн, аларды эртең менен шүүдүрүмдөн кийин же кечинде, бирок тескерисинче, шүүдүрүм түшкөндөн кийин терип алуу керек. Ошентип, кулпунай формасын узак сактайт жана мөөнөтүнөн мурда "эрибейт". Ал эми түшүм жыйналган мөмөлөрдү күндүн каалаган убагында жесе болот.
