Барбекю менен барбекю менен эс алуу үчүн көмүр баарына пайдалуу - бышыруу убактысы кыйла кыскарып, отун жагууда пайда болгон зыяндуу чайырлар тамак-ашка кирбейт. Көмүр жыгачка караганда алда канча аз орун алат, аны гана кургак жерде сактоо керек.
Зарыл
- - тутантуу үчүн суюктук;
- - тутандыруу үчүн кургак аралашма;
- - ширеңке же атайын от алдыргыч;
- - от жагуу үчүн мех;
- - кургак чиптер.
Нускамалар
1 кадам
Көмүрдү күйгүзүүчү суюктук барбекю сүйгөндөрдүн арасында популярдуу. Жаратылышка саякаттоо үчүн жаркыраган бөтөлкөдөгү же көрүнүктүү этикеткасындагы суюктукту чөптүн арасында жоготуп албоо үчүн тандаңыз - мындай нерселерди токойдо калтырбаңыз, өрт коопсуздугунун бардык эрежелерин сактаңыз.
Маргардын түбүнө тегиз көмүр катмарын коюп, жеңилирээк суюктуктун үстүнө куюңуз. Үч килограмм көмүр болжол менен 250 мл продукт алат. Андан кийин көмүрлөрдү пирамидага бүктөп, дагы бир жолу чачып, күйгүзүүчү буулар кеткенге чейин бир аз күтүп, атайын от алдыргычты түтүкчө же туристтик ширеңке менен күйгүзүңүз. Эгерде бирөө дагы, экинчиси жок болсо, анда көмүр кычкач менен күйүп жаткан салфетканы сыгып, аны пирамиданы күйгүзүңүз.
2-кадам
Көмүрлөр этти кууруу үчүн керектүү абалга жеткенде (30-40 мүнөт талап кылынат), ушул убакка чейин күйүүчү суюктуктун буусу бууланып кетти.
Шишкебекти күмөн санабоо үчүн, ага көмүрдүн үстүнө төшөлгөн алма, жүзүм же алчанын кичинекей дөңгөчтөрүн же чиптерин колдонуп, ага өзгөчө жыпар жыт бериңиз.
3-кадам
Кургак Молотов коктейли кыйла ыңгайлуу - баштыгыңыздагы же багажыңыздагы бөтөлкөдөн агып кетпейт, кийимиңизге жана колуңузга төгүлбөйт, аны колдонуу оңой. Парафинге негизделген мындай аралашманын таблеткаларын же кубиктерин көмүр пирамидасынын түбүнө коюп, өрттөңүз.
Барбекюну көп колдонсоңуз, анда көмүрдү химикатсыз тез күйгүзүү үчүн өзүңүзгө стартер алыңыз. Бул шаймандын ичине күйүүчү майдын кичинекей бөлүгү күйүп, мешке куюлат жана ушул көмүрлөрдөн калгандары дагы от менен алектенишет.
4-кадам
Өрттүн башталышы үчүн аба керек, бирок барбекю үстүндө туруп, көмүрдү көпкө чейин уруп туруу ден-соолукка пайдалуу эмес жана ар дайым эле натыйжалуу боло бербейт. От жагуу үчүн атайын мех сатып алыңыз, алар абдан ыңгайлуу, жеңил, стилдүү жана арзан, болжол менен беш жүз рублга жетет. Аларда эрибей турган металл учу, жыгач негизи жана барбекю илгичинин капталындагы жүндөрдү илип коюу үчүн илмек бар.
5-кадам
Эгерде сиз бул каражаттардын такыр бирөөсүн өзүңүзгө ала элек болсоңуз, анда көмүрлөрдү эски далилденген жол менен күйгүзүңүз. Каалаган буюмдардан кургак бутактарды, жыгач чиптерин, бак-дарактардын кабыгын, кагаздарды, салфеткаларды, картон таңгактарды таап, алардын бардыгын көмүрдөн жасалган пирамиданын түбүнө коюңуз. Бул ширеңкенин үймөгүн күйгүзүңүз. Акырындык менен, бирок көмүр от жагат, ошондо сиз кебабсыз калбайсыз!
