Ресторандын менюсу тамактардын тизмеси гана эмес, алардын сүрөттөлүшү жана баасы. Менюнун көрүнүшү ресторандын өзү жөнүндө, тамак-аштын сапаты жана тейлөө жөнүндө көп нерсени айтып бере алат. Мындан тышкары, ал жарнак каражаты катары кызмат кылат. Эгерде сиз буга чейин идиш-аякты тандап, анын сыпаттамасын даярдап койсоңуз, анда дагы бир маанилүү нерсе калды - менюнун жасалгасын жасоо. Жакшы дизайн кардарларды өзүнө тартып, аларды таң калтырат. Тескерисинче, начар кагазда жасалган шалаакы, начар ойлонулган меню ресторандын өзүнүн сапатынын төмөндүгүнүн далили.
Зарыл
Компьютер, түстүү принтер, бир нече боектор, кагаз, булгаары папкалар
Нускамалар
1 кадам
Идеяны ойлоп табуудан баштаңыз. Меню адаттан тыш түстөр, оригиналдуу сүрөттөр жана жазуулар менен кооздолушу мүмкүн. Мекеменин мүнөзүн жана өзгөчөлүктөрүн карап көрөлү. Меню толуктап, ошол эле учурда ресторандын имиджин чагылдырышы керек. Эгерде сиздин ресторан улуттук тамак-ашка арналган болсо, анда улуттук орнаментти колдонуудан тартынбаңыз. Ресторандын стилине жана духуна дал келген дизайнды иштеп чыгууга аракет кылыңыз.
2-кадам
Өз идеяңызды турмушка ашырыңыз. Бул этапта сизге, албетте, компьютер керек болот. Келечекте, компьютерди колдонуп, менюга оңой жана тез ар кандай өзгөртүүлөрдү киргизе аласыз.
Ар кандай техникалык деталдарга көңүл бурууну унутпаңыз. Меню оңой окула тургандай кылып форматты, шрифти жана көлөмүн тандаңыз. Этикеткалар менен мейкиндиктердин ортосундагы оптималдуу мейкиндик байланышына жетишүү. Меню картасы кандай түстө болоорун чечип алыңыз. Түс тексттин кабыл алынышына таасир этет. Окууга оңой жана көзгө жагымдуу түстөрдүн айкалыштарын колдонуңуз. Ак фондо кара менен жазылганды кара, фондо кара менен жазганды окуу оңой экенине көңүл буруңуз.
3-кадам
Менюдагы тексттин каталарын текшериңиз. Бир эле учурда бир нече тилде жазба. Бул нерсе окууну кыйындатат. Бирок, чет элдик конокторду күтүп жатсаңыз, менюну орус тилинде гана басып чыгарбаңыз. Англис, француз жана немис тилдери да жогорку деңгээлдеги ресторандарга сунушталат. Менюга рестораныңыздын атын жана логотибин киргизиңиз. Ошондой эле анын телефон номерин, дарегин жана иштөө убактысын кошуңуз.
4-кадам
Сиздин чыгымдарды эсептөө. Алар ресторандын деңгээлине туура келиши керек. Эгерде ресторан биринчи класска кирбесе, кымбат баалуу алтын же күмүш боёкту колдонбоңуз. Түстүү басып чыгаруу үчүн кеминде төрт сыя керек. Атайын эффекттер жана кошумча сүрөттөр боёктун көлөмүн көбөйтөт. Жогорку сапаттагы ресторанда меню эң мыкты кагазга басылышы керек.
5-кадам
Түстүү принтерге менюну басып чыгарыңыз. Алдын ала жасалган бланктарды көркөм папкаларга тапшырыңыз. Бул менюңузга көрүнүктүү көрүнүш берет.
Меню булганбагандыгын жана булганбагандыгын текшерип алыңыз. Эгерде сиз формаларды пластик менен жабууну чечсеңиз, анда тактарды такай сүртүп, тактарды кетиресиз. Бырышкан же кир папкаларды жаңысына алмаштырыңыз.
