Товар - бул керектөөчүлөрдүн ар кандай товарлары, сатуучу менен сатып алуучунун ортосундагы базар мамилелеринин негизги объектиси болгон нерсе. Бардык адамдар базардан же дүкөндөрдөн сатып алууларды жүргүзүшөт жана сатылып алынган товарлардын сапатына дайыма эле ыраазы болушпайт. Бирок продукциянын сапатын аныктоонун, өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү терс кесепеттерден коргоонун жөнөкөй жолдору бар.
Нускамалар
1 кадам
Сүттүн сапатын текшерүү үчүн тырмагыңызга бир аз тамчы тамызыңыз. Бул учурда суу менен суюлтулган сүт жайылып, бир тамчы суюлтулбаган жаңы сүттүн формасы өзгөрбөйт. Мындан тышкары, суу менен суюлтулган сүт суюк болуп, көгүш түскө ээ болот, ал эми сапаттуу сүт ак, кээде саргыч түстө болот, бирок, албетте, коюу.
2-кадам
Жаңы сметана ар дайым бирдей калың текстурага ээ, саргыч же ак түстө бир аз кычкыл даамы бар. Эгерде каймак ачуу жана жагымсыз жыт болсо, анда ал эскирген дегенди билдирет.
3-кадам
Жакшы жаңы быштак ар дайым ак же ачык сары түстө, даамы жана жыты кычкыл болот. Ал өтө нымдуу же кургак болбошу керек.
4-кадам
Жаңы балыктарды сатып алууда кабырчыктарга көңүл буруңуз. Ал тунук, бирок таза былжыр менен капталган, жылмакай жана балыктын денесине туура келген болушу керек. Жаңы балыктардын көздөрү ар дайым көрүнүктүү жана жылтырак болот. Балыктын сергектигинин негизги көрсөткүчтөрүнүн бири - желдердин түсү. Алар былжырсыз, кочкул же ачык кызыл түстө болушу керек. Балыкты сөөмөйүңүз менен басканда, изиңиз тез чыгып кетиши керек.
Жакшы сапаттагы жаңы тоңдурулган балыктардын бир аз чөгүп кеткен көздөрү жана бир аз кубарган желдери бар.
5-кадам
Сапаттуу эттин ичке, ачык кызыл же ачык кызгылт кабыгы бар. Сөөмөйүңүз менен этти басып коюңуз. Тез тегизделген изи эттин сапаты жөнүндө сөз кылат. Кесилген жер бир аз нымдуу, бирок бекем жана ийкемдүү. Эгер сиз этке тийип, манжаларыңыз жабышып калганын байкасаңыз, анда ал начарлай баштады. Сапаттуу эттин мүнөздүү жыты бир аз болушу мүмкүн. Эгерде сиз калий перманганатынын, уксустун же башка бир нерсенин жытын сезсеңиз, анда шалаакы ишкер бузулган этти жаңы эле өткөрүп берүү үчүн аны "жандандырууга" аракет кылган окшойт.
6-кадам
Куш сатып алууда териге көңүл буруңуз. Кургак, атүгүл саргыч түстө болушу керек. Тооктордун териси жеңил, канаттарынын астында көк тамырлар бар. Ал эми орто жаштагы куштун тамырлары жок, эски, орой териси бар. Ошондой эле кушту жөнөкөй таптоо менен текшерсе болот.
Ушул жөнөкөй көрсөткүчтөрдү билүү эт жана сүт азыктарын сатып алууда туура тандоого жардам берет.
