Уксустун маңызы - бул абдан практикалык сатып алуу. Жогорку концентрацияланган эритмени жакшыраак сактайт, андан тышкары, аны ар бир учурда зарыл болгон пропорцияда суюлтууга болот. Чыдамдуулук үчүн сүртүү эритмесин же дасторкон сиркесин даярдоо үчүн, анын маңызын суу менен суюлтуу керек.
Зарыл
- - концентрацияланган уксус;
- - кайнатылган же бөтөлкөгө куюлган ичүүчү суу;
- - өлчөөчү кашык;
- - идиш-аяк аралаштыруу;
- - бекем капкагы бар бөтөлкө.
Нускамалар
1 кадам
Эскерте кетсек, уксус кислотасы ар кандай концентрацияга ээ. Бөтөлкө сатып алууда, ал жөнүндө маалымат алуу үчүн этикеткадан издеңиз. Көбүнчө, сатыкта жетимиш сексен пайыздык кислота бар.
2-кадам
Мындан аркы кадамдар сизге кандай чечим керектигине байланыштуу. Ашпозчулук максатында көбүнчө 3%, 6%, 8% эритме колдонулат. Каалаган концентрацияны алуу үчүн, уксустун бир бөлүгүнө канча бөлүк суу керектигин эсептеп алыңыз. Пайыздык көрсөткүчтү көрсөткөн санды бөлсөңүз, үч пайыз уксус даярдаш үчүн, 23 бөлүктөн турган суусун, жетимиш пайыз концентраттын 1 бөлүгүнө чейин алып баруу керек.
3-кадам
Уксусту муздак кайнатылган же бөтөлкөгө куюлган суу менен суюлтуу. Таза идишке керектүү көлөмдөгү сууну куюп, уксус кислотасынын бир бөлүгүн кошуп аралаштырыңыз. Чечим даяр. Аны флаконго куюп, тыгыз салынган капкагы же тыкыры менен куюп сактоого болот.
4-кадам
Эгерде рецептте 6% уксус бар болсо жана сизде 3% гана суюлтулган уксус бар болсо, анда дозаны эки эсе көбөйтүңүз, мисалы, бир 6% уксустун ордуна эки чай кашык 3% уксус кошуп.
5-кадам
Эгерде сиз уксус компресстерин же сыйрылып алууну пландаштырсаңыз, анда 3% же 6% эритмени колдонуңуз. Балдарды аарчуу үчүн, суунун бир бөлүгүн эритменин бир бөлүгүнө кошуп, 3% уксус дагы көбөйтсө болот. Сүлгүнү эритмеге чылап, сүртө баштаңыз. Суюлтулган уксус ысытманы кетирип, баш оорусун басат.