"Toadstool" деген аттын өзү эле мындай козу карындан эч кандай жакшылык күтпөө керектигин эскертет. Бирок кээ бир бакалар жегич козу карындарга абдан окшош жана аларды айырмалоо үчүн бир аз билим талап кылынат.
Бака табак кандай көрүнөт
Эң коркунучтуу уулуу козу карындардын бири - бул ачык ууланган гребе, анын уулануусу өлүмгө алып келет. Агриппина күйөөсү Император Клавдийди ак жуумал курут менен ууландырган деп эсептелет. Ак боз курсак жүрөккө, боорго, бөйрөккө жана нерв системасына таасир этет. Анын үстүнө асимптоматикалык уулануу 36 саатка чейин созулушу мүмкүн!
Агыш кургак табуреткадагы уулар - фаллоин, фаллоидин жана аманитин - ичеги-карын жолунан сиңип, боорго топтолуп, бөйрөк, жүрөк, андан кийин нерв системасы ууланат. Аларды кулинардык иштетүү жолу менен нейтралдаштыруу мүмкүн эмес, эгер кургак кургак курут сиздин себетке түшүп калса, анда бардык козу карындардан биротоло кутулуу коопсуз болот.
Курбаканы кантип табууга болот
Гребе жалбырактуу жана аралаш токойлордо июлдун аягынан күздүн аягына чейин кездешет. Ал толугу менен уулуу, ал тургай споралары кооптуу. Жаш кургак курут шампиньонго же калкып чыккан козу карынга, чоңдору жашыл руссулага окшош. Анын капкагынын түсү жашылдан саргычка чейин, кээде ак түстө, күңүрт көлөкөнүн радиалдык талчалары менен айырмаланат. Жаш курбаканын ак этинин жагымдуу жыты, жада калса даамы бар, ал жаш өткөн сайын конкреттүү, таттуу болуп калат.
Рассуланы же флотту бака-шака бутунан айырмалай аласыз: руссулада ал жылмакай, түбүнө карай бир аз калыңдайт, ал эми бакачанын үстүндө эки шакекчеси бар - калпактын астында жана жерге жакын, буту менен аяктайт байкалаарлык "түйнек".
Шампиньондор жөнүндө айта турган болсок, алар ошондой эле "түтүкчөнүн" жоктугу жана капкактын ички бетиндеги плиталардын түсү менен айырмаланат. Жаш шампиньондордо плиталар кызгылт түскө боёлуп, жаш өткөн сайын карарып, күрөңгө чейин; кургак табакчалар ар дайым ак түстө болот.
Курсактын башынан уулануу
Өсүмдүк уулары арасында козу карындардан уулануу жылына оорулардын саны боюнча биринчи орунда турат. Козу-карындар мезгилинде уулануулардын саны кескин көбөйөт. Жолдордун, заводдордун жанына чогултулган же уулуу козу карындар менен байланышкан жегенге жарактуу козу карындар ууланууга себеп болорун унутпаңыз.
Уулануунун мүнөздүү белгилери суук тийүү, алсыроо, баш оору, суусуздануу, андан кийин кусуу, ич өткөк, аң-сезимдин булутталышы.
Ууланган адам сөзсүз түрдө медициналык жардамды талап кылат, ак түстөгү кургак таблетка менен уулануу өлүмгө алып келерин унутпаңыз, тез жардам кызматын чакыруудан тартынбаңыз! Ал келгенге чейин ашказанды жууш керек: бир нече стакан кайнатылган суу ичип, кусуу тазаланганга чейин дагы кусуу керек. Клизма бериңиз. Активдештирилген көмүрдү же токсиндерди бириктирүүчү башка дары-дармектерди алыңыз. Курч ооруганда анестезия таблеткасын ичүү керек ("Спазмалгон" же "Но-шпа"), бутуңузга жылытуучу жайма менен жатып, мүмкүн болушунча суюктукту ичип, дарыгерлердин келишин күтүңүз.
